ברבדו שיראז

BRAVDO שיראז הוא יין אדום יבש מ-100% ענבי שירז אשר נבצרו מכרם יחיד, דבר המבטיח איכות יוצאת דופן ואופי ייחודי.

📌 תהליך הייצור:
✔️ יישון של 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי, להענקת עומק ומורכבות לטעמים.
✔️ ללא סינון – תהליכי הצללה ממושכים מבטיחים ארומה עשירה וטעמים מודגשים.
✔️ בעל צבע אדום עז, גוף בינוני עד מלא וטאנינים רכים אך עוצמתיים.

💡 פרופיל טעמים וארומות:
✔️ ארומות מודגשות של שזיף אירופי, דובדבן שחור ואגוזים קלויים.
✔️ תיבול עדין של פלפל שחור, נגיעות מנטה ועשבי תיבול.
✔️ סיומת ארוכה, אלגנטית ומורכבת.

🔹 התיישנות בבקבוק: היין ימשיך להתפתח עד 10 שנים נוספות.

 

מתאים ל

✔️ מנות בשר עשירות – סטייק, טלה, צלי בקר
✔️ גבינות קשות וחריפות – פרמזן, גאודה מיושנת
✔️ מנות מתובלות – תבשילים ים-תיכוניים, נקניקים איכותיים

📌 מומלץ להגיש בטמפרטורה של 16-18°C